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男性健康 (86)

  人上了歲數,身體的各項機能都會逐漸的退化,如牙齒不再堅硬,胃腸功能也不像以前那么的健康,吃一點硬的食物就會出現不舒服的現象,所以老年人朋友們在飲食方面一定要多加注意,下面小編就為老年人朋友推薦一些養生蔬果湯,營養又滋補。

  1、芹菜湯

將芹菜切成適當大小,葉也切碎,一同放入鍋中。用中火煮至莖葉變軟。注意不要用強火,強火會使香味消失。

老人家容易頭昏目眩,嚴重的時候,甚至容易呼吸困難,有時還會有頭痛的時候,喝芹菜湯可以緩解癥狀。同時芹菜含有豐富的維他命A,對凈化血液有一定作用,芹菜本身有平肝和清熱的作用,有高血壓、動脈硬化、心臟病的老年人可多喝芹菜湯。

  2、雪梨蘋果湯

蘋果與雪梨各2個,冰糖適量。蘋果去芯切塊、雪梨去芯切塊,然后把清水煮沸,把所有材料放入煲內,大火致使湯再次煮沸后,便將冰糖放入鍋,再小火煮5分鐘即可飲用。

該湯可以清喉化痰,有些老人家容易食欲不振,在飯前來碗帶點酸味的雪梨蘋果湯,可以提振食欲。此湯即清喉又潤肺、補臟腑,四季皆宜。

  3、百合香蕉湯

百合適量,香蕉2根,冰糖適量,將百合洗凈,香蕉去皮切成小塊,然后加入冰糖和清水3杯,等煮沸后改為小火熬15分鐘就可以了。

百合滋陰潤肺,香蕉可以促進腸道的蠕動,通便,有些老人家,因為腸道功能退化,容易有便秘的困擾,喝了這個湯可以排便順暢。該湯也適用于久病、老年陰虛及咽喉干燥、干咳少痰的人。

  4、菜花湯

將菜花切成適當大小,放入鍋中煮。莖部也盡量不要丟掉。煮至變軟,顏色變成白色。放入鹽、胡椒即可。

菜花中有著豐富的維他命C、E、B,有些老人家睡眠少,精神容易受到影響,偶爾會有精神壓力,會給身體帶來各種毛病,喝了這個湯可以有效緩解精神,放松身心,使身體更健康舒適。

總結: 如果老年人患有胃腸道疾病則應在醫生指導下選擇是否食用。老人家是全家的寶,我們應該多給他們一些關愛,多以老人家角度出發,去發掘哪些適合他們食用,什么樣的食物能讓他們更有營養,對身體更有幫助。

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